{"product_id":"corbeille-a-pain-guzzini-1","title":"Corbeille À Pain Guzzini","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eCorbeille à Pain Guzzini\u003c\/strong\u003e, le design au service de la boulangerie artisanale en 7 formats\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGuzzini est une maison reconnue pour son design fonctionnel qui allie esthétique contemporaine et matériaux de qualité. La \u003cstrong\u003ecorbeille à pain Guzzini\u003c\/strong\u003e s'inscrit dans cet héritage en proposant un contenant disponible en 7 formats couvrant l'ensemble des besoins du boulanger artisan : baguette (43×9×5 cm et 34×10×5 cm), ovale (21×15×8 cm, 35×14×7,5 cm, 36,5×16×7 cm) et rond (20×8 cm et 30×8 cm). Cette gamme complète de formats permet d'adapter le choix au type de pain que l'on fait le plus souvent, sans compromis sur la taille ou la forme. Elle peut être utilisée en fermentation, comme banneton de levée pendant l'apprêt, ou en présentation à table pour le service du pain, les deux usages étant compatibles avec ce type de corbeille bien conçue. La régularité de fabrication que l'on attend d'une marque comme Guzzini se traduit par une surface de contact homogène avec le pâton et des marques de fermentation uniformes, ce qui donne au pain cuit une apparence plus régulière et caractéristique. La durabilité des matériaux est aussi généralement supérieure aux modèles sans marque : les finitions résistent mieux à l'usage répété et au temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir une corbeille de fermentation de marque pour son usage de boulanger artisan à domicile et quels bénéfices concrets cela apporte-t-il au résultat final du pain ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa différence entre une corbeille de marque et un modèle générique se fait principalement sur trois points : la régularité de fabrication, la durabilité des matériaux et la cohérence visuelle. Un tressage plus régulier se traduit par des marques de fermentation plus uniformes sur le pain et un maintien plus homogène du pâton pendant la levée. La durabilité est aussi un argument fort pour ceux qui font du pain plusieurs fois par semaine : une corbeille de qualité dure des années sans se déformer ni perdre sa tenue. \u003cstrong\u003eLes 7 formats disponibles\u003c\/strong\u003e permettent de trouver exactement la taille adaptée à chaque recette, du petit pain de 400 g à la grande miche de 1,5 kg, sans approximation ni pâton qui déborde ou s'affaisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Pour l'osier ou le rotin : ne jamais mouiller, gratter la farine sèche après fermentation. Pour les matériaux synthétiques ou traités : lavage possible à l'eau tiède avec du savon doux. Séchage complet à l'air libre avant rangement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetrouvez toutes nos \u003ca href=\"\/collections\/corbeille-a-pain\"\u003e\u003cstrong\u003ecorbeilles à pain\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e sur notre boutique, et visitez notre \u003ca href=\"\/\"\u003e\u003cstrong\u003epage d'accueil\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e pour découvrir l'ensemble de notre sélection.\u003c\/p\u003e","brand":"Entrepot Test","offers":[{"title":"Baguette 43×9×5 cm","offer_id":58116789207388,"sku":"12000035513465262","price":94.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ovale 21×15×8 cm","offer_id":58116789240156,"sku":"12000035513465261","price":51.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ovale 35×14×7.5 cm","offer_id":58116789305692,"sku":"12000035513465259","price":32.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rond 20×8 cm","offer_id":58116789436764,"sku":"12000035513465255","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ovale 36.5×16×7 cm","offer_id":58116789535068,"sku":"12000035513465252","price":90.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Baguette 34×10×5 cm","offer_id":58116789567836,"sku":"12000035513465251","price":82.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rond 30×8 cm","offer_id":58116789600604,"sku":"12000035513465250","price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/2707\/7724\/files\/Mir-en-rotin-fait-la-main-JxProofing-Fermentation-naturelle-Jantes-de-p-te-Banneton-Filles-de_4bf56bbd-b2a1-4854-9817-51592c340cf6.webp?v=1781987579","url":"https:\/\/xn--huchepain-u1a.fr\/products\/corbeille-a-pain-guzzini-1","provider":"Huche à Pain","version":"1.0","type":"link"}